Caseario

Pulizia, sanitizzazione, rapidità di smontaggio e rimontaggio delle parti a contatto con il prodotto.

Per questo settore abbiamo progettato delle tecnologie semplici, flessibili e affidabili per preservare la qualità del prodotto, garantire la massima tenuta ermetica delle confezioni e facilitare l’igiene delle parti delle macchine a contatto con gli alimenti.

PRODOTTI CONFEZIONABILI

Con le soluzioni personalizzate “Comek” è possibile pesare e confezionare una vasta gamma di prodotti caseari.
  • comek-icona-caseario-01 Formaggio fresco grattugiato, a scaglie, a cubetti, formaggio essiccato grattugiato etc.
  • comek-icona-caseario-03 Mozzarella a cubetti o julienne etc.
  • comek-icona-caseario-02 Mozzarella, perline, ciliegine, bocconcini etc.
  • comek-icona-caseario-04 Formaggio fuso, mascarpone, ricotta etc.
CONFEZIONI REALIZZABILI

SOSTENIBILITÀ

Ecopackaging: il futuro
del confezionamento

Con uno sguardo attento ed un impegno concreto verso la sostenibilità e l’economia circolare, le macchine Comek offrono la possibilità di utilizzare film in monomateriale riciclabile, carta, compostabili e biodegradabili. L’efficienza energetica della macchina è garantita dalla costruzione in conformità al Regolamento UE 2019/1781, grazie ai motori collegati ad inverter, conformi agli Standard IEC 60034-30 sulle classi di efficienza dei motori a corrente alternata con alimentazione di rete.

Film in carta

risparmio energetico

Materiali compostabili

minimo impatto ambientale

100% riciclabile

riduzione degli sprechi
MACCHINE

Pesatrici

PESATRICI MULTITESTA “CK”

Da 8 fino a 24 teste.
Versione M.
Versione DP.
Versione DP-2.
PESATRICI LINEARI DIGILYNE

Da 1 fino a 4 teste.
CARATTERISTICHE TECNICHE PESATRICI

comek-settore-caseario-pesatrici-parti-a-contatto-aisi-304

Parti a contatto con il prodotto realizzate in acciaio inox AISI 304 o AISI 316 con lamiera liscia o bugnata per migliorare lo scorrimento del prodotto.

comek-settore-caseario-rivestimento-superficiale

Rivestimento superficiale con materiali specifici anti-aderenti.

comek-settore-caseario-pesatrici-sistemi-automatici-di-rifasatura

Sistemi automatici di rifasatura per interfacciare le pesatrici con termosigillatrici, termoformatrici, macchine HFFS per confezioni tipo pouch o linee speciali di riempimento.

Confezionatrici verticali

Confezionatrice verticale continua Comek Omnya-Evo per la massima flessibilità, efficienza e semplicità di pulizia. Scopri l'intera gamma di confezionatrici verticali Comek.
CONFEZIONATRICE OMNYA
CONFEZIONATRICE OMNYA EVO

Flessibilità e velocità.
Triplice modalità di funzionamento: continua, intermittente e Doypack.
Realizzazione confezioni a cuscino, fondo quadro, fondo quadro a quattro saldature, doy-pack
CONFEZIONATRICE VPB
CONFEZIONATRICE VPB EVO

Affidabilità ed efficienza.
Modalità di funzionamento:
intermittente.
Realizzazione confezioni a cuscino, fondo quadro, fondo quadro
a quattro saldature.
CONFEZIONATRICE VPE

Versione Entry Level, rapporto qualità prezzo ottimale.
Modalità di funzionamento: intermittente.
Realizzazione confezioni a cuscino, fondo quadro.
CONFEZIONATRICE CARDOY

Per rendere semplice il mondo Doypack.
Modalità di funzionamento:
intermittente.
Realizzazione di buste Doy-pack, buste a 3 o 4 saldature laterali, buste a cuscino.
CARATTERISTICHE TECNICHE CONFEZIONATRICI VERTICALI

Dispositivi speciali
Sistemi anti-intasamento in ingresso al tubo formatore e assestamento prodotto nella confezione garantiscono di evitare fermi di produzione.

Tecnologia MAP – Modified Atmosphere Packaging
Un modo particolarmente efficace per prolungare la durata di conservazione dei prodotti. Flussimetro digitale con tempi di immissione del gas impostabile dal display.

Dispositivi per l’inserimento del liquido di governo.

Dispositivi per l’apertura facilitata delle confezioni.

Dispositivi per ottenere le confezioni richiudibili con l’applicazione di etichette o zip.

Confezionatrice orizzontale

CONFEZIONATRICE FLOW PACK HPB-03

Realizzazione buste a cuscino per vaschette o prodotti sfusi.
Telaio in acciaio inox AISI 304 a sbalzo per massima igiene e facilità di pulizia.
Gruppo saldatura orizzontale LD per garantire ermeticità della confezione.
Disimpilatori vaschette da 1 fino a 4 file con cambio formato semplice e veloce.

Impianti di riempimento, sigillatura e tappatura

LRB O SOLUZIONI PERSONALIZZATE

Impianti per riempire, sigillare e tappare contenitori in plastica, accoppiati in carta, in vetro ed in banda stagnata. Le forme dei contenitori sono le più svariate in funzione delle richieste del cliente, del prodotto e del mercato.
SOLUZIONI PERSONALIZZATE

Diamo forma alle vostre
esigenze

In Comek studiamo accuratamente il layout e le configurazioni dell'impianto
sulla base delle vostre specifiche richieste, per garantire le migliori prestazioni
in termini di sicurezza, efficienza e resa del packaging.
REPARTO TECNICO COMEK

Vuoi ricevere maggiori informazioni? Contattaci

Compila il form, verrai contattato il prima possibile.




    (leggi qui la nostra informativa e la nostra Privacy policy)