news

Linea per la pesatura e il confezionamento di pasta fresca: produttività e compattezza in un’unica soluzione

Il progetto è nato dalla richiesta di un cliente che necessita di confezionare pasta fresca ripiena in formati speciali, buste a cuscino con soffietti laterali e buste a fondo quadro,  mantenendo alta la velocità di produzione e contenute le dimensioni dell’impianto.

Comek ha risposto con una soluzione personalizzata, adatta a essere inserita all’interno di un impianto già esistente, senza compromessi su efficienza e affidabilità.

Un impianto progettato per ottimizzare ogni centimetro

Confezionare la pasta fresca ripiena in modo preciso, preservando al tempo stesso le caratteristiche e il gusto del prodotto è una sfida complessa, soprattutto quando si opera in spazi produttivi limitati. 

Per rispondere a queste esigenze,abbiamo realizzato una linea di confezionamento capace di unire alta produttività, flessibilità nei formati e ottimizzazione degli spazi.

Confezioni su misura per il tuo prodotto

La linea Comek è in grado di realizzare fino a 80 confezioni al minuto in due diversi formati: fondo quadro e cuscino con soffietti laterali, questa tipologia di confezione, in particolare, consente una presentazione visiva più curata e uno stoccaggio più efficiente, sia per il produttore che per il punto vendita.

Le macchine che compongono la linea

L’impianto progettato da Comek si basa su una configurazione strategica e salvaspazio, pensata per garantire massima efficienza:

  • Pesatrice multitesta CK14ST DP-2: dotata di cestelli di parcheggio con doppio cono di scarico e caricatore automatico vibrante, assicura precisione nella pesatura e continuità nel flusso di prodotto.
  • 2 confezionatrici verticali VPB 330: lavorano in parallelo ricevendo il prodotto dalla pesatrice, garantendo un ritmo di confezionamento costante fino a 80 buste al minuto.

Il cuore della linea è rappresentato dal software di sincronizzazione, che consente alle due confezionatrici di lavorare in perfetta armonia e di canalizzare le confezioni verso un nastro unico dove avviene un controllo combinato del peso insieme a un passaggio al metal detector.

Perché scegliere una linea Comek per la pasta fresca

  • Alta produttività in spazi ridotti
  • Flessibilità nella scelta dei formati
  • Precisione nella pesatura e nel confezionamento
  • Controllo qualità integrato: peso e metal detector

Cerchi un partner per ottimizzare il tuo processo di pesatura e confezionamento? Contattaci.